周一(2月27日)
早餐:牛奶(替:鸡蛋汤)、枣糕、黄瓜炒鸡蛋
午餐:红枣米饭、香酥翅中、双花烧肉丸、番茄豆腐、杂菌汤
午点:哈密瓜、煮玉米
晚餐:八宝粥、素包子

周二(2月28日)
早餐:田园蔬菜粥、葡萄干卷、香蕉 、鹌鹑蛋(替:豆腐干)
午餐:山药米饭、土豆烧排骨、蒜苔炒牛柳、红烧茄子、虾皮紫菜汤
午点:酸奶、坚果
晚餐:葱花饼、珍珠丸子汤

周三(3月1日)
早餐:牛奶(替:鸡蛋汤)、核桃卷、青笋炒豆皮
午餐:香酥马面鱼、蒸面、奶白菜豆腐汤
午点:火龙果、蒸山药
晚餐:双色卷、群英荟萃、黑米粥

周四(3月2日)
早餐:胡萝卜菠菜粥、芝麻酱卷、苹果、鹌鹑蛋 (替:豆腐干)
午餐:南瓜米饭、腰果甜椒炒鸡柳、番茄炖牛腩、蒜蓉油麦菜 、莲菜黄豆汤
午点:酸奶、蒸大枣
晚餐:火腿卷、胡辣汤

周五(3月3日)
早餐:牛奶(替:鸡蛋汤)、豆沙包、蚝油生菜
午餐:葡萄干米饭、清蒸大虾、莲菜炒肉、全家福、菠菜蛋花汤
午点:冰糖梨水、蒸红薯
晚餐:旗花面

备注:
1.食谱中“替”字代表给对此食材过敏的幼儿替换成同等营养的食材。
2.菜品中含有海带、山药、香菇、鸡蛋等食材时,先不加入,先为过敏幼儿单另烹饪其他食材。
3.对回民幼儿的食谱将大肉替换成当天同等营养的食材,如:鸡肉、牛肉、鸡蛋等。