当窗外的风添了几分凉意,当阳光变得愈发温柔,我们迎来了二十四节气中的第二十个节气—小雪。古人云:“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。” 虽未到漫天飞雪的时节,但冬日的韵味已悄然弥漫。在幼儿园里,中二班的老师带着孩子们用一场场充满童趣的活动,解锁冬日的第一个小秘密。
“老师,小雪是不是会下雪呀?”活动一开始,可可就举着小手,眼睛里满是期待。老师笑着摇摇头:“小雪是提醒我们冬天要来了,天气会越来越冷,但不一定会下雪哦。” 孩子们认真听老师讲述小雪的由来:“古时候,人们发现小雪过后,天气变冷,要开始为冬天做准备啦,比如储存食物、保暖防寒。” 莫莉歪着小脑袋问:“那我们也要为冬天做准备吗?” 老师点点头:“当然啦,今天我们就一起做些和小雪有关的事儿。”


盐画里的“小雪景”,指尖撒落的冬日浪漫
“老师,盐怎么画画呀?它不是咸的吗?”看到老师端来装着盐水的小碗和棉签,孩子们都凑过来探头探脑。老师笑着演示:“我们先把盐化开在水里,用棉签沾着盐水画画,再用吹风机吹干,盐就会留在纸上,像不像薄薄的雪花呀?”端端不小心把盐水洒了一滴在纸上,急得小声说:“哎呀,我的雪花流走了!” 旁边的琪琪连忙安慰:“没关系,我们再补画一笔,变成更大的雪团!” 吹风机嗡嗡作响,吹干的盐粒在纸上留下晶莹的痕迹,一幅幅带着童趣的盐画,成了幼儿园里最治愈的冬日风景。

晒鱼干、腌腊肉,把鲜藏进冬天
小雪时节腌腊肉、晒鱼干,是顺应冬日气候特点的传统食物储存智慧。小雪过后,气温显著降低、空气变得干燥,这种寒冷干燥的环境能有效抑制细菌滋生,减少食物腐败,为肉类、鱼类的腌制和晾晒提供了天然“保鲜箱”。古人没有冰箱等冷藏设备,寒冬来临前需提前储备食物过冬,而腊肉、鱼干经过腌制(用盐等调料杀菌入味)和晾晒(去除水分)后,能长期保存,等到冬天食材匮乏时,依然能吃到鲜美的肉食。孩子们用塑形泥、桌面玩具也体验着“晒鱼干”、“腌腊肉”带来的快乐。


腌百菜,留住蔬菜的冬日清甜
包包说“老师,我们为什么要腌菜呀?”看着盆里新鲜的菜,孩子们满脸疑惑。老师耐心解答:“小雪过后,新鲜蔬菜变少了,古人就会把蔬菜腌起来,这样冬天也能吃到脆脆的菜啦。” 这个活动,是想让孩子们体验传统的饮食文化,感受食物的来之不易。孩子们挽起小袖子,帮老师把白菜掰成小块,放进坛子里。“要放多少盐呢?”“腌好的菜会变成什么颜色?”坛口封好的那一刻,孩子们已经期待着冬日里的那一口脆爽。


亲子阅读,共赴一场冬日的温暖约定
晚上的亲子阅读时间,爸爸妈妈们带着孩子翻开关于小雪的绘本。这个活动,是为了增进亲子感情,让孩子们在温馨的陪伴中,更深入地了解小雪的习俗和冬日的趣事。“妈妈,松鼠会把松果藏起来过冬对不对?”“爸爸,我们也像绘本里一样,明天去公园找找冬天的痕迹吧!” 亲子间的轻声朗读,夹杂着孩子们可爱的提问,把小雪的温暖传递到每个家庭的角落。

小雪至,冬意浓。在幼儿园的这些活动里,孩子们不仅了解了小雪的习俗,更在动手实践和欢声笑语中,感受到了冬日的温暖与乐趣。每一个活动,都藏着我们对孩子的期许——希望他们能在亲近自然、传承文化的过程中,收获满满的快乐与成长。